杂粮酿醋

概述

酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。

2百科释义

酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。

9词语组词

杂字组词 粮字组词 酿字组词 醋字组词

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本词条最后更新于 2026-07-11 03:45:33

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