炒虾腰

概述

炒虾腰是一道沪菜，主料是虾仁，猪腰；配料有冬笋，水发冬菇，鸡蛋白等；调料有食用油、味精等，该道菜通过将菜放锅内煸炒制作而成。

2百科释义

炒虾腰是一道沪菜，主料是虾仁，猪腰；配料有冬笋，水发冬菇，鸡蛋白等；调料有食用油、味精等，该道菜通过将菜放锅内煸炒制作而成。

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本词条最后更新于 2026-07-13 08:19:29

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