淀粉磷酸酯钠

概述

白至类白色无味无臭的淀粉状粉末。 I型遇水在常温下糊化，糊化温度随磷酸结合量的增大而降低，低温状态的稳定性增大，但粘度降低。

2百科释义

白至类白色无味无臭的淀粉状粉末。 I型遇水在常温下糊化，糊化温度随磷酸结合量的增大而降低，低温状态的稳定性增大，但粘度降低。

9词语组词

淀字组词 粉字组词 磷字组词 酸字组词 酯字组词 钠字组词

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本词条最后更新于 2026-07-12 15:35:47

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