抗生物

概述

抗生物存在于卵白中的碱性糖蛋白，因它贪婪地（avidly）与生物素结合，故有此名（avidin）。

2百科释义

抗生物存在于卵白中的碱性糖蛋白，因它贪婪地（avidly）与生物素结合，故有此名（avidin）。

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本词条最后更新于 2026-07-16 09:02:26

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